L’Agenzia Formativa GESFOR FORMAZIONE COOPERATIVA DI PRODUZIONE E LAVORO S.C.A R.l. organizza un corso gratuito finalizzato al conseguimento della qualifica professionale di “OPERATORE DELLA RISTORAZIONE – INDIRIZZO SERVIZI DI SALA E BAR “.
Il percorso si inserisce nell’ambito di azioni di accompagnamento e orientamento al lavoro in favore di giovani campani in età di “diritto-dovere” all’istruzione che decidono di proseguire il loro percorso scolastico partecipando ad un corso IeFP e acquisendo una qualifica professionale riconosciuta a livello nazionale.
L’Operatore Della Ristorazione Indirizzo Servizi Di Sala e bar” lavora all’interno di strutture alberghiere, ristorative e in tutti i contesti legati all’accoglienza, al turismo, alla gestione del tempo libero (navi, agriturismo, villaggi, ecc.). È una figura professionale in grado di svolgere attività attinenti alla predisposizione degli ordini, alla somministrazione di pasti, di prodotti da bar secondo gli standard aziendali richiesti ed i criteri di qualità e sicurezza igienico sanitaria.
Il percorso formativo mira a potenziare le attitudini operative degli studenti, dotandoli attraverso la formazione svolta in alternanza tra aula/laboratorio/stage, di abilità e competenze professionali specifiche, indispensabili per un utile inserimento nell’attività lavorativa.
Tutor, docenti e professionisti esperti nel settore accompagneranno i corsiti nell’intero percorso articolato
su una annualità che avrà una durata complessiva di 990 ore così suddivise:
– 490 ore di formazione in aula;
– 100 ore di laboratorio presso un’azienda del settore di riferimento;
– 400 ore di alternanza scuola lavoro presso aziende del settore di riferimento.
La frequenza al corso è obbligatoria ed è consentito un numero massimo di assenze pari al 25% del monte ore annuale.
Il corso è rivolto a n. 20 giovani inoccupati o disoccupati in possesso dei seguenti requisiti:
– essere residente in Campania;
– avere un’età compresa tra i 16 ed i 19 anni non compiuti all’avvio del percorso;
– aver assolto al diritto dovere all’istruzione e formazione;
– essere in possesso della licenza media o, per gli allievi disabili, essere in possesso dell’attestato di
credito formativo previsto dall’art. 9del D.P.R 122 del 22 giugno 2009;
– non frequentare un altro corso di formazione professionale.
Nel caso in cui il numero dei candidati iscritti sia superiore a 20 si procederà a selezioni.
Il corso, completamente gratuito, è finanziato dalla Regione Campania, nell’ambito del progetto IEFP finalizzato a ridurre la dispersione scolastica.
Al termine del corso è prevista la valutazione per il rilascio dell’attestato di qualifica professionale.
Il corso partirà ufficialmente il 15 ottobre 2021 ma è possibile effettuare l’iscrizione fino al raggiungimento del 20% del monte ore totale previsto che orientativamente verrà raggiunto il 14 dicembre 2021.
Per maggiori informazioni è possibile scrivere all’indirizzo formazionefinanziata@gesforsrl.it o chiamare lo 0813031264.