La Scuola di Fondazione Barilla ha riaperto le selezioni per la quinta edizione del progetto di alta formazione e inserimento lavorativo rivolto a ragazzi tra i 18 e i 30 anni provenienti da contesti svantaggiati.
Anche quest anno, il progetto offrirà a 10 selezionati la possibilità di formarsi gratuitamente nell’ambito della cucina per poi cominciare il proprio percorso lavorativo presso i main partner di Fondazione Barilla – Esselunga e Megamark – o presso una struttura ristorativa selezionata.
Il corso si tiene a Parma, dal 15 febbraio al 9 aprile 2027.
La scuola prevede:
8 settimane di corso
lezioni della durata di 6,5 ore al giorno per 5 giorni a settimana
classi teoriche tenute dal team di esperti di Fondazione Barilla
classi di pratica tenute chef qualificati provenienti da tutta Italia
vitto, alloggio, diaria compresi
educatori e tutor a supervisione per l’intera durata del corso
Stage/Collocamento retribuito in strutture gastronomie GDO e ristoranti, su tutto il territorio nazionale
Parametri di selezione:
Età compresa tra 18 e 30 anni
Varietà geografica, di genere ed etnia
Motivazione personale e passione relativa al settore della gastronomia/ristorazione
Difficoltà economiche e sociali dimostrabili
Stabilità psico-emotiva (che assicuri l’impegno a portare a termine il progetto)
Disponibilità al trasferimento per tutta la durata del corso
Livello conoscenza della lingua italiana per partecipanti esteri: B2
Documenti e permesso di soggiorno in regola (per stranieri)
Dichiarazione sostitutiva del casellario giudiziale e dei carichi penali pendenti
LE CANDIDATURE SONO APERTE FINO AL 20 GENNAIO 2027
Per candidarsi occorre scaricare e compilare gli appositi documenti e inviarli, insieme al cv o a una breve presentazione del candidato/a, all’indirizzo:
scuolafondazionebarilla@nextdifferent.com
Per saperne di più scarica la scheda informativa
