La Scuola di Fondazione Barilla riapre le porte alla quarta edizione del progetto d’inclusione sociale che ha l’obiettivo di offrire una possibilità concreta di riscatto a 10 ragazzi e ragazze provenienti da contesti svantaggiati.
La scuola prevede:
8 settimane di corso dal 16 marzo all’8 Maggio 2026
lezioni della durata di 6,5 ore al giorno per 5 giorni a settimana
classi teoriche tenute dal team di esperti di Fondazione Barilla
classi di pratica tenute chef qualificati provenienti da tutta Italia
vitto, alloggio, diaria compresi
educatori e tutor a supervisione per l’intera durata del corso
Stage/Collocamento – ameno 2 mesi – retribuito in strutture gastronomie, GDO, ristoranti su tutto il territorio nazionale
Parametri di selezione:
Età compresa tra 18 e 30 anni
Varietà geografica, di genere ed etnia
Motivazione personale e passione relativa al settore della gastronomia/ristorazione
Difficoltà economiche e sociali dimostrabili
Stabilità psico-emotiva (che assicuri l’impegno a portare a termine il progetto)
Disponibilità al trasferimento per tutta la durata del corso
Livello conoscenza della lingua italiana per partecipanti esteri: B2
Documenti e permesso di soggiorno in regola (per stranieri)
Dichiarazione sostitutiva del casellario giudiziale e dei carichi penali pendenti
Documenti:
Le richieste di adesione resteranno aperte fino alla prima metà di febbraio.
Per info e candidature:
scuolafondazionebarilla@next14.com
