Si apre ad Antalya, in Turchia, la COP31 e Azione contro la Fame chiede ai leader riuniti di trasformare gli impegni climatici in azioni concrete per le milioni di persone colpite da cambiamento climatico, fame e disuguaglianze. Il punto di partenza è un dato: i sistemi alimentari generano circa un terzo delle emissioni globali di gas serra e, allo stesso tempo, sostengono i mezzi di sussistenza di 3,8 miliardi di persone. Per questo, sostiene l’organizzazione, la transizione verso un futuro resiliente deve essere equa e inclusiva.
Il quadro descritto è allarmante. L’estate 2026 è stata segnata da un’ondata di calore senza precedenti, che nelle sole città europee ha provocato 50.000 decessi correlati al caldo, più che nel 2003 e nel 2022. A livello globale, il rapporto Lancet Countdown attribuisce al cambiamento climatico quasi 3 milioni di morti per il caldo tra il 2016 e il 2023. Nel 2025, 645 milioni di persone hanno sofferto la fame cronica, e un El Niño di portata storica è destinato ad aggravare l’insicurezza alimentare nel 2027. Nel frattempo gli aiuti internazionali calano in modo drastico. Mentre la presidenza della COP31, affidata a Turchia e Australia, ha messo l’elettrificazione in cima alle priorità, Azione contro la Fame chiede che la conferenza produca soluzioni su adattamento e sicurezza alimentare.
Il primo nodo riguarda il Meccanismo Belém-Antalya per la transizione giusta, istituito con l’accordo raggiunto alla COP30 per rafforzare la cooperazione internazionale e sostenere azioni climatiche socialmente giuste in tutti i settori. Alla COP31 spetta renderlo pienamente operativo e accessibile ai Paesi e alle comunità più esposte. Secondo l’organizzazione deve mettere al centro i piccoli produttori alimentari, le comunità rurali e le popolazioni vulnerabili, riconoscendo contadini, Popoli indigeni, donne e giovani come protagonisti nella definizione delle soluzioni, oltre che come i più colpiti. Il meccanismo dovrebbe inoltre garantirne la partecipazione, tutelare il diritto al cibo e gli altri diritti umani e proteggere i processi decisionali da indebite influenze del settore privato.
Il secondo punto è l’agroecologia, indicata come elemento fondamentale di una transizione giusta dei sistemi alimentari. Riducendo la dipendenza da risorse importate, fertilizzanti chimici compresi, ripristinando gli ecosistemi e rafforzando la resilienza agli shock climatici, produce benefici ambientali, sociali ed economici e sostiene la sovranità alimentare. In Somalia, Azione contro la Fame promuove approcci agroecologici che aiutano le comunità agricole ad adattarsi alle siccità ricorrenti, a recuperare la salute del suolo e a migliorare la sicurezza alimentare.
Resta la questione dei fondi. «Le soluzioni esistono già. Ciò che manca sono i finanziamenti», afferma Marie Cosquer, responsabile Advocacy sui sistemi alimentari e sul clima dell’organizzazione, che alla COP31 chiede finanziamenti climatici sotto forma di sovvenzioni per le comunità che applicano soluzioni agroecologiche. I fondi, spiega l’organizzazione, devono arrivare su larga scala, essere più accessibili e prevedibili e sostenere approcci guidati a livello locale, soprattutto nei contesti fragili e di conflitto. Nonostante l’appello a triplicare i finanziamenti per l’adattamento entro il 2035, i fondi che non generano nuovo debito restano in gran parte non erogati. Azione contro la Fame chiede più investimenti in adattamento locale, nutrizione, servizi idrici e igienico-sanitari e sistemi alimentari resilienti, anche con finanziamenti diretti alle organizzazioni di piccoli produttori.
L’articolo COP31 ad Antalya, l’appello: «I sistemi alimentari al centro dell’azione climatica» proviene da Comunicare il sociale.
